Las características de su envase de vidrio de uso alimentario es, en especial, la conservación de aromas y sabores, así como la posibilidad de ser sometidos a altas temperaturas para esterilización, además, el envase de vidrio es inerte, higiénico, no interfiere en el sabor de alimentos. Debido a esto, el vidrio es considerado de los materiales más inertes empleados en el sector alimentario.